Λιόφυτο

Είναι ένα μείγμα που προέρχεται από την ανάμειξη ραφιναρισμένου πυρηνέλαιου και παρθένου ελαιόλαδου του οποίου η οξύτητα δεν ξεπερνά το 0,4%.

Η παραλαβή του λαδιού από τον πυρήνα της ελιάς και ο εξευγενισμός του, γίνεται κάτω από πολύ αυστηρές συνθήκες ελέγχου και έτσι διασφαλίζεται η άριστη ποιότητά του.

Το Πυρηνέλαιο, έχει απαλή και ήπια γεύση. Θεωρείται ιδανικό για τηγάνισμα καθώς αντέχει στις υψηλές θερμοκρασίες.

Συσκευασίες

1lt Πλαστική φιάλη, 2lt Πλαστική φιάλη, 5lt Πλαστικό δοχείο, 5lt Μεταλλικό δοχείο
Συνθήκες Αποθήκευσης

20 μήνες σε Ξηρό-Σκοτεινό και Δροσερό μέρος (Θερμοκρασία 18℃)

Συνθήκες Μεταφοράς

Το προϊόν μεταφέρεται τοποθετημένο σε παλέτες Ευρωπαϊκού Τύπου σε θερμοκρασία περιβάλλοντος με κλειστά οχήματα

Χαρακτηριστικά

Οξύτητα: 0,1 – 0,4
Δείκτης Υπεροξειδίων: ≤ 15
K270: ≤ 1,70
K232:
Οργανοληπτική Αξιολόγηση:
Αλογονομένοι Υδατάνθρακες: ≤ 0,2
Κήροι:
Σύνολο Στερόλων: ≥ 1800